Le Burger du chef

De mi-août à fin septembre, les chefs de la région vous invitent à déguster leurs créations de burgers maison:


Ajoie et Clos du Doubs:

Hôtel-Restaurant du Boeuf, Courgenay
**LE BOEUF - BURGER Sauce BBQ Maison - Pommes frites - Viande de Bœuf Ajoulot

Hôtel-Restaurant Bellevue, Porrentruy
**Le Bellevue (Bun’s au Sésame, Steak Haché, Foie Gras poêlée, Salade, Oignons Caramélisés, Sauce BBQ, Frites Maison)  

Hôtel-Restaurant des Grottes, Réclère
**Le Burger des Grottes à l'Emmental

Restaurant du Terroir de la Maison du Tourisme, St-Ursanne
**Le Bâfrou: boeuf, fromage de St.-Ursanne, oignons, salade, sauce maison


Franches-Montagnes:

Auberge de la Couronne, La Theurre, Saignelégier
**Burger de la Theurre: lard, Tête de Moine AOP, frites

Hôtel-Restaurant Le Bellevue, Saignelégier
**Hamburger jurassien


Vallée de Delémont:

Restaurant Steakhouse le 12, Courrendlin
**Le burger jurassien pommes frites, steak haché de boeuf, sauce tartare, tête de moine, oignons frits et salade

Château du Domont, Delémont
**Burger "double du Domont", pain au multis grains frais, double steak haché, sauce barbecue, tomate, Cheddar, salade

Restaurant de la Tour Rouge, Delémont
**Hamburger façon "La Tour Rouge", steak de boeuf, fromage, foie gras poêlé, rucola, tomate, oignons rouges, basilic, frites

Restaurant La Grande Ecluse, Delémont
**Le Burger du camping : pain de sils, poulet croustillant au Panko, sauce ail-curry-mangue, oignons, bacon, accompagné de frites

Hôtel-Restaurant de la Gare, Glovelier
**Le Jura-ger « 100-pur-sang local » au boeuf ou végétarien

Restaurant Le Noirval, Lucelle
**Le Burger Noirval avec viande de sanglier



La liste ci-dessus est une liste non-exhaustive comprenant des établissements membres de Jura Tourisme et s'étant annoncés pour la thématique ci-dessus.
Burger du Chef
Burger du Chef ©Robin Stickel