Produits régionaux

JuraGroupes - organisateur et traiteur

Apéritifs et BBQ
Apéritifs et BBQ. © Philippe Cossy
  • Lieu

    • Bassecourt
    Ort

JuraGroupes fait découvrir toute la richesse des produits du terroir jurassien à travers ses apéritifs ou BBQ. En pleine nature, découverte de la Tête de Moine et des différents fromages ou saucisses de la région, le tout accompagné par des vins jurassiens ou une bière des Franches-Montagnes.

"La cuisine vibre déjà sans ménagement. Le café à faire, la mayonnaise, les patates, carottes, la Tête de Moine à racler, les légumes : tout préparer, et les plats à monter. Il faudra les acheminer à la cabane, sans rien oublier. Le café de Paris et la glace de la ferme. Je pars seul, via la boucherie et la boulangerie. La camionnette est chargée ; sur place, tout est à apporter. Tout décharger puis faire du feu. Ça brûle ! Pas de temps à perdre : nettoyer les tables, napper et dresser les tables, mariner la viande, mettre les bouteilles au frais, couper les tomates. Dans deux heures nos hôtes seront là : pain et toetchés coupés, plats et fleurs, boissons : tout est prêt ! Oooh, que c’est beau, vite une photo..."

Denis

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    • JuraGroupes organise également des attaques de chars attelés.
    • Possibilité de demander une offre pour un séjour sur mesure avec activités, repas et nuitées.

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Apéritifs et BBQ. © Philippe Cossy
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