Gastronomie, Kulinarik

Fest der Damassine AOP

Erleben Sie das 1. Damassine-Fest am 24. und 25. September!

Die Ergebnisse des Wettbewerbs sind verfügbar!

Damassine
Damassine
DIE ERGEBNISSE DES WETTBEWERBS 
Link zu den Ergebnissen → Wettbewerbsergebnisse

1. FEST DER DAMASSINE AOP

Es ist völlig selbstverständlich, dass das 1. Fest der roten Damassine in der Ajoie stattfindet, der symbolträchtigen Anbauregion dieser Frucht, und zwar am 24. und 25. September 2022 an zwei Orten:
 
- Ô Vergers d'Ajoie in Porrentruy
- Gîte de la Bergerie in Courchavon
 
Entdecken Sie bei dieser Veranstaltung die Geschichte dieser Pflaume, die von weit her gekommen ist. Hier treffen Sie die Produzenten regionaler Produkte und Anbieter von Agrotourismus im Rahmen von Verkostungen und Animationen für alle und jeden.
 
Auf dem Programm stehen:
Frei zugängliche Veranstaltungen wie ein Markt mit regionalen Produkten, Märchenerzählungen für Kinder in den Obstgärten, Ponyreiten, Veranstaltungen mit Bauernhoftieren, Fahrten mit dem Pferdewagen, eine Verkostungsbar, Destilliervorführungen usw. Es werden auch Aktivitäten mit vorheriger Anmeldung (vor Ort oder im Voraus) wie Themenwanderungen oder Führungen durch das Schweizer Obst- und Destillationsmuseum angeboten.
 
Das detaillierte Programm finden Sie hier.
 
 
Markt mit regionalen Produkten
Anlässlich des Marktes für regionale Produkte, der auf dem Gelände der Bergerie stattfindet, haben Sie die Gelegenheit, zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten auf der Grundlage der roten Damassine und der Damassine AOP sowie anderer regionaler Produkte aus dem Jura und dem Berner Jura zu probieren. Die Produzenten hatten übrigens die Möglichkeit, ihre Produkte aus roter Damassine im Rahmen eines Branchenwettbewerbs auszuschreiben, dessen Ergebnisse anlässlich des Abends der Damassine AOP am Samstagabend, dem 24. September, bekannt gegeben werden.
 
Abend der Damassine AOP am 24. September 2022
Zusätzlich zu den zahlreichen Aktivitäten, die während des gesamten Wochenendes organisiert werden, findet am Samstag, dem 24. September ab 19.30 Uhr in der Festhalle von Alle ein Abend der Damassine AOP statt. Die Veranstaltung wird von MC Roger moderiert und beinhaltet die Preisverleihung des Wettbewerbs für Damassine AOP und verwandte Produkte sowie ein thematisches Gourmetmenü auf der Grundlage des Starprodukts des Tages.
Preis: CHF 60.

Ausstellung "Imagine ton Damasson!"
25 Klassen aus jurassischen Schulen sind unserer Einladung gefolgt, riesige Damassons aus Holz zu dekorieren. Es sind nicht weniger als 75 Objekte, die die Obstgärten auf dem Gelände von Ô Vergers d'Ajoie schmücken werden. Bewundern und unterstützen Sie die Werke der jurassischen Schülerinnen und Schüler, indem Sie am Samstag von 10 bis 18 Uhr für Ihren Lieblingsdamasson stimmen. Damit beteiligen Sie sich an der Nominierung des Publikumspreises. Eine Fachjury wird drei würdige Damassons auswählen, deren Preise am Sonntagmorgen ab 10.30 Uhr auf dem Gelände in Porrentruy überreicht werden.
 
Anfahrt
Parkplätze stehen zur Verfügung. Pendeltaxi für Wanderer zwischen den beiden Standorten. Das Gelände von Ô Vergers d'Ajoie ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

 
 

Da die Veranstaltung an zwei Orten stattfindet, finden Sie das gesamte Programm hier. Es ist für jeden Geschmack und jedes Alter etwas dabei.



Entdecken
 
Die 2 Orte des Festes der Damassine AOP
Museum, Porrentruy

Schweizer Obst- und Brennereimuseum

Bed & Breakfast, Courchavon

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