L'Alambic est né d'une idée toute simple: créer un endroit où l'on se sent bien, où les saveurs et les passions rassemblent.
Un lieu vivant, ancré dans son histoire.
A l'image de l'alambic, le restaurant est un espace chaleureux où bouillonnent les marmites, les rencontres et les émotions. Autrefois objet de controverses, le contenant cuivré distille une image forte de l'héritage culinaire jurassien: cultiver, sublimer, partager
Horaires d'ouverture
Horaires d'ouverture
- Du 1 janv. 2026 au 31 déc. 2026
- Mercredi - Samedi
- 10:00 - 23:00
- Dimanche
- 11:00 - 17:00
Restaurant
Restaurant
- Type de cuisine
- Bio / Cuisine du marché
Spécialités- Viandes
- Poissons
- Foie gras
Type d'établissement- Restaurant / Brasserie
- Hôtel
- Café
Salles- 48 places
Sur place
Sur place
- Accessibilité
- Accessible en transports publics
- Adapté aux familles
- Accessible aux fauteuils roulants
- Activités
- Place de jeux
- Services
- Salle de conférences
- Wifi
Accès
Zugang
- Transports publics
- Itinéraire
Liens et PDFs
Liens et PDFs
Contact
Contact
- Restaurant L'Alambic Rue Soeur Rita 1 2900 Porrentruy +41 32 465 94 19 [email protected] alambicrestaurant.ch










